Café me Conecta

Você sabia que o Rio Grande do Norte tem grande potencial para a produção de café?

cafemeconecta — Sun, 05 Oct 2025 16:08:13 +0000

A cidade de Martins, no Alto Oeste potiguar, está retomando sua tradição cafeeira com ações estratégicas do Sebrae-RN. Nesta terça-feira (25), o Seminário da Cafeicultura reuniu especialistas, produtores e empreendedores para debater o futuro do setor e fortalecer a cadeia produtiva do café na região.

O evento, realizado em parceria com as secretarias municipais de Agricultura e Turismo, reforça o compromisso de resgatar e impulsionar a cafeicultura como ferramenta de desenvolvimento econômico e social. Nos anos 1970, Martins foi referência na produção de café, mas a atividade perdeu força por falta de diretrizes estratégicas. Agora, com o apoio do Projeto Cafés do RN, o município busca recuperar sua vocação e se posicionar no mercado de cafés especiais.

Revitalização e novas oportunidades

Segundo Elton Alves, gestor do Projeto Cafés do RN, o trabalho inicial está focado na revitalização do cultivo, hoje restrito a pequenas áreas de quintais. O Sebrae-RN está mapeando propriedades interessadas, incentivando a organização dos produtores e promovendo capacitação para agregar valor ao café local.

“A cafeicultura ainda existe em Martins, mas de forma limitada ao consumo próprio. Queremos transformar essa realidade incentivando a produção de cafés especiais e promovendo o desenvolvimento regional”, destacou Elton Alves.

A meta é preparar os produtores para acessar mercados nacionais e internacionais e, no futuro, obter uma Indicação Geográfica (IG), consolidando o café de Martins como um produto de excelência.

Café e turismo: uma nova economia para Martins

Para o secretário de Agricultura e produtor de café Abraão Maximiano, a cafeicultura pode ser um novo motor econômico para Martins.

“Tenho duas mil mudas prontas para plantio e acredito muito no potencial do café para impulsionar nossa economia. Nossa expectativa é, em breve, realizar um Festival do Café aqui em Martins, valorizando a produção local e atraindo turistas”, afirmou.

O seminário contou com palestras de especialistas como Jéssica Marcelle (NECAF-UFPB), Valdick Oliveira (Observatório do Café), Mauricelia Lopes (BIEA) e Elton Alves (Sebrae-RN). Durante as apresentações, foram discutidas tendências de mercado, técnicas de cultivo e oportunidades de comercialização. Além disso, os participantes visitaram um viveiro de mudas e degustaram cafés especiais já produzidos na cidade.

Impacto econômico e potencial de crescimento

Para Valdick Oliveira, barista e mestre de torra, o resgate da cafeicultura em Martins pode transformar a economia e fortalecer o turismo regional.

“Este seminário é um marco para Martins. A cidade já teve forte tradição cafeeira e agora, com o apoio do Sebrae e dos produtores locais, o café pode agregar valor ao turismo da região. O potencial é enorme, e estamos diante de uma grande oportunidade de crescimento”, destacou.

No período da tarde, no Abigail Bistrô, o Sebrae realizou um workshop para empreendedores do setor gastronômico, apresentando estratégias para agregar valor ao café por meio de receitas inovadoras e experiências sensoriais diferenciadas.

O Nordeste é a segunda região que mais consome café no Brasil, e os cafés potiguares vêm se destacando na produção de grãos especiais, atingindo pontuações acima de 84 pontos (em uma escala de 0 a 100) na avaliação sensorial, que considera atributos como aroma, sabor, acidez, corpo e finalização.

Com iniciativas como o Projeto Cafés do RN, Martins e outras cidades do estado caminham para fortalecer a produção e expandir sua presença no competitivo mercado do café.

Para mais informações sobre o projeto, os interessados podem entrar em contato com Elton Alves (Sebrae-RN) pelo telefone (84) 99976-0410 (WhatsApp e ligações).

Fonte: https://portalagrosertao.com.br/voce-sabia-que-o-rio-grande-do-norte-tem-grande-potencial-para-a-producao-de-cafe/

Café Jaçanã resgata tradição familiar e traz produção de cafés especiais no RN

cafemeconecta — Sun, 05 Oct 2025 16:05:20 +0000

A retomada de uma tradição familiar deu origem ao Café Jaçanã, uma marca potiguar que tem se destacado na produção de cafés especiais no Rio Grande do Norte. Localizada no município de Jaçanã, a cerca de 155 km de Natal, a propriedade conduzida por Diogo Iduino e Isaura Iduino é exemplo na cafeicultura potiguar.

A história da marca começa com o avô de Diogo, que criou o antigo Café Rio Grande. Na época, ele adquiriu uma fazenda na região ao descobrir o potencial da área para o cultivo de café.

Com a morte dele, a família manteve a propriedade, mas o cultivo foi interrompido por mais de 15 anos. A reconexão com o café aconteceu durante a pandemia, quando a família decidiu passar o período de isolamento social na fazenda.

“Naquele momento, a gente viu os pés de café ainda vivos, com frutos maduros. A gente redescobriu o valor daquele lugar e enxergou que ali havia um negócio promissor. Foi quando a gente realmente viu que poderia ser retornada essa tradição”, conta Diogo.

A ideia de empreender com café veio também como resposta ao fim de outro ciclo profissional. “A gente trabalhava com transporte, turismo… e era uma empresa que já não estava sendo mais viável”, lembra Diogo.

O tempo na fazenda e os frutos da terra reacenderam o espírito empreendedor. “Foi quando começamos a sonhar novamente. Chegamos aqui e percebemos: temos um negócio na mão. Basta agora fazer a coisa acontecer”, relembra.

A partir daí, a família passou a investir em cafés especiais, segmento que prioriza qualidade, terroir e boas práticas em toda a cadeia produtiva. A propriedade hoje cuida de todas as etapas: do plantio à xícara.

Café Jaçanã renasce no sítio da família e aposta em cafés especiais — Foto: Imagem cedida

A aposta na diferenciação e no valor agregado ganhou ainda mais força com o apoio de consultorias do Sebrae, que ajudaram a profissionalizar os processos e ampliar o conhecimento técnico sobre cafés especiais.

O Café Jaçanã lançou três produtos que receberam o selo Feito Potiguar: Café Superior Sertão Raiz, Café Gourmet Primor Sertão e Café Especial Magnífico Sertão. O reconhecimento foi comemorado pelos empreendedores.

“O selo vem como um grande reconhecimento de que estamos no caminho certo. É uma alegria imensa ver nosso trabalho valorizado como algo que representa o que o Rio Grande do Norte tem de melhor”, afirma.

Além da produção, a marca tem investido na visitação da fazenda, oferecendo experiências sensoriais para quem deseja conhecer de perto o processo de cultivo e torra.

“A gente abre as porteiras da propriedade e também da nossa história, mostrando que é possível sonhar e realizar. O retorno das pessoas tem sido incrível, e isso não tem preço”, completa Diogo.

Fonte: https://g1.globo.com/rn/rio-grande-do-norte/especial-publicitario/sebrae-rn/noticia/2025/05/30/cafe-jacana-resgata-tradicao-familiar-e-traz-producao-de-cafes-especiais-no-rn.ghtml

Produtores discutem o potencial para implantação da Rota do Café no RN

cafemeconecta — Sun, 05 Oct 2025 15:38:29 +0000

Durante a programação de encerramento do Seminário AgroNordeste de Cafeicultura, produtores e especialistas discutem a viabilidade da Rota do Café no RN

Por Redação

Natal – O Seminário AgroNordeste de Cafeicultura encerrou sua programação nesta quarta-feira (20), com uma discussão promissora sobre o potencial do Rio Grande do Norte para a criação de uma Rota do Café. Os debates acerca da atividade vêm ocorrendo desde o dia 18, quando o evento teve início, em Martins. O seminário encerrou a programação com oficinas de harmonização com a pesquisadora Adriana Lucena, na sede do Sebrae em Natal.

Diretor técnico do Sebrae-RN, João Hélio Cavalcanti, gerente da Unidade de Desenvolvimento Rural, Mona Paula, e o superintendente do Senar-RN, Luiz Henrique Paiva

Além de produtores, o seminário contou com a participação do diretor técnico do Sebrae-RN, João Hélio Cavalcanti, do superintendente do Senar-RN, Luiz Henrique Paiva, da gerente da Unidade de Desenvolvimento Rural do Sebrae-RN, Mona Paula Nóbrega e do gestor do AgroNordeste, Elton Alves. Entre os convidados, o consultor credenciado pelo Sebrae-CE, Ramon Farias, compartilhou suas impressões sobre o cenário atual e as oportunidades que se desenham para a cafeicultura potiguar.

Ramon Farias tem acompanhado de perto o desenvolvimento de produtores em algumas regiões específicas do RN: no Alto Oeste – Martins, Portalegre e São Miguel, no Seridó na Serra de Santana – Lagoa Nova, Cerro Corá, no Trairi – Jaçanã, na Grande Natal – São José de Mipibu. A adesão dos produtores aliada ao envolvimento das universidades, e demais profissionais do segmento, bem como as cafeterias, tem sido uma grata surpresa. Alguns já possuem suas plantações de café em campo, enquanto outros estão em fase de implantação, produção de mudas e estruturação de viveiros.

“Trata-se de uma cultura antiga, que está sendo resgatada de uma outra forma, com mais tecnologia, com mais qualidade, observando novas nuances que a agricultura do café precisa ter para que sejam produzidos cafés especiais”, reforça o consultor.

A visão de Ramon aponta para a formação de duas rotas distintas: Rota de Martins e Portalegre: Essa rota promete explorar a rica tradição cafeeira da região, com nuances que combinam tecnologia e qualidade. Já a Rota de Lagoa Nova, Cerro Corá e Jaçanã, a ênfase é a cultura antiga do café, que está sendo resgatada de forma inovadora, com foco na produção de cafés especiais.

Simbiose entre Turismo e Agricultura – Essas rotas não se limitam apenas à cafeicultura. Elas se aliam ao turismo de experiência, aproveitando o potencial já existente nessas duas ambiências. A simbiose entre turismo e agricultura trará benefícios e rentabilidade para as propriedades dos produtores de café. Ramon destaca o papel fundamental do SEBRAE do Rio Grande do Norte nesse processo de transformação. Atualmente, o Sebrae atende 16 produtores, que estão envolvidos nesse trabalho pioneiro.

Três categorias, uma única origem

Em um cenário que mescla tradição e inovação, os produtores de café, no Rio Grande do Norte, estão redefinindo a qualidade de seus grãos com o apoio do Sebrae por meio das ações do programa AgroNordeste. Durante o encerramento do Seminário, nesta quarta-feira (20), os produtores avaliaram as ações implementadas para o desenvolvimento das atividades no estado. Diogo Castro, do Café Jaçanã, foi um deles. O produtor participou do seminário e conta que o apoio do Sebrae se tornou um divisor de águas em sua trajetória como produtor de café ao proporcionar uma nova visão, tecnologias e gestão comercial.

“A gente começou com um certo tipo de pensamento, com uma cultura, com conhecimentos vastos . E quando o Sebrae entrou juntamente conosco, veio como um divisor de águas, fazendo a diferença”, revela

O produtor explica que a ênfase da marca não está na quantidade, mas na qualidade. Atualmente, o Café Jaçanã oferece três categorias distintas. Uma delas é o Café Sertão Raiz, que é aquele tradicional, com aroma e sabor que remetem ao café do dia a dia. Outra linha é a do Café Gourmet, um verdadeiro deleite para os paladares mais exigentes. Por último, o Café Especial, oriundo de uma seleção de grãos cuidadosa, trabalhada com maestria.

A experiência do consumidor

O produtor também ressaltou a importância do pós-venda, área trabalhada nas ações do Programa AgroNordeste no eixo da cafeicultura. Os produtores receberam orientações para garantir que os consumidores compartilhem suas experiências com vizinhos e familiares, demonstrando a qualidade dos produtos. Essa abordagem tem sido fundamental para o sucesso da cafeicultura local.

Embora ainda não possuam uma cafeteria estruturada, o Café Jaçanã já recebe visitantes em sua plantação. Os interessados podem vivenciar todo o processo, desde a colheita até a extração do café. A classificação e a prova do café também fazem parte dessa experiência enriquecedora. O sucesso da Rota do Café no Ceará inspirou os empreendedores do Café Jaçanã. Eles buscam aprimorar suas práticas, absorvendo conhecimentos de diferentes regiões.

O evento

O Seminário AgroNordeste de Cafeicultura no RN, uma iniciativa do Sebrae, buscou estimular a produção de cafés especiais entre os produtores rurais, especialistas e apreciadores da bebida. A programação diversificada incluiu palestras sobre o mercado de cafés especiais, a história do Café Jaçanã, a cafeicultura na Paraíba, além de oficinas de harmonização que destacaram a produção local.

O Sebrae ofereceu assistência técnica para aumentar a competitividade das propriedades rurais, focando em gestão e produção. O café especial foi apresentado como uma bebida complexa, ressaltando o Brasil como o maior produtor e exportador mundial. O evento enfatizou a importância da colaboração entre todos os profissionais envolvidos na cadeia produtiva do café, desde o cultivo até o serviço final ao consumidor.

Cafés do RN: ações buscam retomada da cafeicultura em Martins

cafemeconecta — Sun, 05 Oct 2025 15:36:40 +0000

Seminário, hoje, no município serrano, reforça o compromisso do Sebrae-RN em potencializar o setor como ferramenta de desenvolvimento

Por Redação

Um dos produtos mais consumidos mundo afora, e de forte tradição no Brasil, o café retoma o protagonismo entre os cultivos no município de Martins, região serrana do Alto Oeste do Rio Grande do Norte. A cultura é foco de uma série de intervenções estratégicas realizadas pelo Sebrae RN, com o objetivo de impulsionar a retomada da produção de café na região e em outras áreas com potencial produtivo no estado.

Parte dessas ações foi realizada nesta terça-feira (25), no auditório da Secretaria de Educação de Martins, no Seminário da Cafeicultura. O evento, realizado em parceria com as secretarias municipais de Agricultura e Turismo, reuniu especialistas, produtores, exportadores e empreendedores interessados em explorar o potencial econômico e turístico do café.

A iniciativa reforça o compromisso do Sebrae RN e atores locais em potencializarem o setor como ferramenta de desenvolvimento territorial, econômico e social, resgatando tradição histórica e projetando Martins e o Rio Grande do Norte para novos mercados. Na década de 1970, a cafeicultura posicionou Martins como núcleo do café potiguar. A atividade, contudo, perdeu força devido à falta de diretrizes estratégicas, que devem ser desenvolvidas a partir da atuação do Projeto Cafés do RN, desenvolvido pelo Sebrae estadual.

Revitalização

Segundo Elton Alves, analista técnico e gestor do Projeto Cafés do RN, o trabalho em Martins está focado em revitalizar o cultivo local, hoje concentrado em pequenas áreas em quintais de residências. As ações previstas no município incluem diagnóstico de propriedades interessadas, incentivo à formação de grupo de produtores para estimular o consórcio da operação e fortalecimento de toda a cadeia produtiva.

“O seminário técnico tem o objetivo de apresentar o resgate da cafeicultura que ela ainda é realidade aqui, porém de uma forma muito para consumo próprio. Queremos transformar a realidade de Martins nos próximos anos, com a retomada da cafeicultura. Estamos empenhados nessa missão, disseminando o café de qualidade, o chamado café especial. Enxergamos potencial elevado para o cultivo em Martins e queremos, com as ações no município, ter tudo aquilo que o café proporciona: desenvolvimento e transformação de vidas”, explica.

O Sebrae também aposta na capacitação dos produtores para desenvolver marcas próprias, explorar o mercado nacional e internacional e, futuramente, obter indicação geográfica que consolidem a identidade do café martinense como um produto de excelência.

Abraão Maximiano, produtor e secretário de Agricultura.

Para o produtor de café e secretário de Agricultura de Martins, Abraão Maximiano, a ideia é que, em breve, o café produzido no município possa ser comercializado e base para eventos gastronômicos locais. Entusiasta do cultivo do café, ele conta orgulhoso dos projetos para as cerca de duas mil mudas que possui da planta.

“Tenho duas mil mudas para irem para o solo, porque apostamos muito na cultura do café aqui em Martins. É um novo gancho para nossa economia e esperamos, muito em breve, ter aqui um grande festival do café, fomentado pela produção aqui na cidade”, frisa

O Seminário de Cafeicultura desta terça-feira contou com palestras de renomados especialistas, como Jéssica Marcelle (NECAF-UFPB), Valdick Oliveira (Observatório do Café), Mauricelia Lopes (BIEA) e o gestor Elton Alves. Em suas apresentações, abordaram temas como oportunidades no mercado do café, perfil agronômico e investimento para a cafeicultura, além do cenário de compra e venda de café nos mercados nacional e internacional. Os participantes do evento também fizeram visita técnica a um viveiro de mudas e puderam degustar cafés especiais produzidos na cidade.

Potencial

O proprietário do Observatório do Café, barista e mestre de torra, Valdick Oliveira, considera o seminário decisivo para o resgate da cafeicultura em Martins. De acordo com o empresário, as ações em prol do desenvolvimento do setor terão forte contribuição na economia e no desenvolvimento social do município, especialmente aliado ao potencial turístico da cidade e região.

“O seminário de cafeicultura que aconteceu hoje aqui em Martins é um marco histórico para a cidade, que na década de 70 já teve a cafeicultura muito presente. A região tem um potencial turístico muito grande e o café chega para agregar a tudo isso, tendo em vista que já há aqui na região grandes produtores de queijo, cachaçaria artesanal, entre outras potencialidades. No nosso entendimento, resgatar a cafeicultura hoje, aqui, é uma grande oportunidade de crescimento econômico, crescimento das pessoas. E a gente vai provocar uma grande revolução na economia não só local, mas impactar também no estado”, pontua.

No período da tarde, no Abigail Bistrô, o Sebrae realizou workshop para capacitar proprietários de docerias, cafeterias e restaurantes sobre possibilidades de agregação de valor a partir da cultura do café. O intuito foi apresentar como o café, aliado a receitas criativas e uma experiência de consumo diferenciada, pode agregar valor aos negócios locais.

O Nordeste brasileiro é a segunda região que mais consome café no Brasil, e os cafés produzidos no Rio Grande do Norte alcançam índices elevados na classificação dos produtos especiais. A pontuação do produto potiguar alcança pontuação em torno de 84 pontos, numa escala que vai de 0 a 100, e que analisa, por meio de uma avaliação sensorial rigorosa, atributos através de aroma, sabor, acidez, corpo e finalização, para determinar a qualidade do café.

Para mais informações sobre Projeto Cafés do RN do Sebrae-RN entrar em contato com gestor Elton Alves, no seguinte contato: 84. 99976.0410 (whatsapp e ligações).

Fonte: https://rn.agenciasebrae.com.br/cultura-empreendedora/cafes-do-rn-acoes-buscam-retomada-da-cafeicultura-em-martins/

III Fórum Rede Mulher de Valor da CDL Natal apresenta Os bastidores de um CNPJ

cafemeconecta — Sat, 04 Oct 2025 22:03:14 +0000

O III Fórum da Rede Mulher de Valor, promovido pela CDL Natal em parceria com o Sebrae RN, chega ao Teatro Riachuelo no dia 1º de outubro em formato dinâmico, interativo e totalmente pensado para mulheres empreendedoras, gestoras, líderes e protagonistas de suas vidas. Elas que fazem acontecer no mundo dos negócios e transformam cenários e lugares onde atuam.

Nesta edição o Fórum tem como tema central “Os bastidores de um CNPJ”. A Vice-presidente da CDL Natal e idealizadora do evento Maria Luiza defende que empreender é muito mais do que abrir uma empresa. É enfrentar riscos, tomar decisões difíceis, buscar equilíbrio entre sonhos e contas, liderar pessoas, manter-se firme mesmo nos dias em que tudo parece incerto. Quando se trata de mulher, esse caminho é ainda mais desafiador, e também mais transformador. Será neste cenário apresentado pela empresária que o III fórum da rede mulher de valos será realizado. “Criamos esse Fórum para dar visibilidade ao que não aparece no balanço: a força, a resiliência e o poder de decisão que as mulheres exercem todos os dias à frente dos seus negócios. É uma oportunidade de reconhecer essas histórias, mas também de preparar ainda mais mulheres para crescer com estratégia, rede de apoio e conhecimento prático”, afirma Maria Luisa Fontes, vice-presidente da CDL Natal e idealizadora do evento.

O III Fórum da Rede Mulher de Valor está consolidado como um dos maiores encontros técnicos de empreendedorismo feminino no Rio Grande do Norte, reunindo mais de mil mulheres para um dia de imersão, inspiração, conteúdo, conexões e crescimento profissional. O evento enaltece marcas, artistas e a cultura local. Nesta edição, o Painel Orgulho Potiguar – Marcas que Transcendem o Tempo e as Barreiras Geográficas será comandado por CEOs do Camarões, Nordestão e Riachuelo, colocando ainda mais em evidência nossas marcas.

E nessa proposta de enaltecer marcas locais , o Sebrae RN realizará a entrega do Prêmio Sebrae – Celebrando Mulheres que fazem historia, e colocará em lugar de destaque empresas comandadas por mulheres que geram emprego e renda no Estado.

Outra grande novidade é a identidade visual do evento que foi criada pela artista visual e muralista, Ariell Guerra,que tem suas raízes no Seridó do Rio Grande do Norte.

O Fórum apresentará painéis, palestras e talk shows com empresárias de destaque, especialistas de mercado, lideranças femininas e nomes de grande relevância no cenário nacional. Entre os destaques, a participação da atriz e empresária Giovanna Antonelli, que compartilha sua jornada de reinvenção e liderança com propósito, e Nathalia Arcuri, fundadora do Me Poupe! que trará orientações práticas sobre finanças para mulheres que querem crescer com saúde financeira.
As participantes assistirão também a painéis sobre Gestão financeira como ferramenta de crescimento; Coragem para investir e transformar ideias em negócios reais; Gestão de pessoas com foco em times de alta performance; e Segurança jurídica para empreendedoras enfrentarem desafios legais com clareza.

Ainda dentro da programação o lançamento do Acredita Sebrae, plataforma de acesso a crédito que contribuirá ainda mais para o fomento e fortalecimento do empreendedorismo feminino. As iscrições esçao abertas no site cdlnatal.com.br por 199,90 ou ingresso social por 99,90 mais dois pacotes de absorventes.

24 de setembro de 2025